LE CADRE : Nous nous sommes installés avec modestie il y a 6 ans, dans cette demeure discrète et charmeuse en lieu et place de l'ancienne Cuisine Bourgeoise.

Nuance est un restaurant très cosy la déco y est très épurée, du bois, de la pierre, des murs sombres en lattes de pin et des tables en granit noir.

LA CUISINE : Nuance est un petit bistrot Versaillais. Notre cuisine est simple, chaque matin nous receptionnons des produits frais en provenance de Rungis que nous cuisinons chaque jour nous même avec passion et simplement sans prétentions aucune mais fait maison. Une grande partie de notre carte change continuellement d'une semaine à l'autre en fonction des produits de saison d'une part et des disponibiltés à Rungis.

Notre seul plaisir est de vous faire decouvrir nos produits fraichement cuisinés et vous faire profiter d'un moment convivial autour d'une table en famille, entre amis ou entre collegues en toute simplicité.

Profitez  et appréciez ce moment de détente entre vous, on se charge du reste.

 Zeni et Franck